Pastís de coco
Publicat el 20/03/2025
Pastís de coco
Primer de tot, demaneu als nens que us ajudin a batre els ous en un bol gran. Després, afegiu-hi el iogurt grec i el coco ratllat. Si voleu, podeu posar-hi també una mica de vainilla líquida per donar-li més gust. Simplement haureu de remenar i seguidament posareu la mescla en un motlle amb paper de forn.
Si teniu una fregidora d’aire, cuineu-lo durant 20 minuts a 180 °C. Si feu servir el forn convencional, deixeu-lo 30 minuts a 180 °C.
Un cop estigui llest, deixeu-lo refredar una mica. Mentrestant, podeu pensar amb els nens com voleu decorar-lo. Podeu fer servir fruites, xocolata ratllada o el que més us agradi!
Ja teniu les vostres postres de coco llestes per gaudir-ne tots plegats!
Ingredients:
- 3 ous
- 250 g de iogurt grec
- 200 g de coco ratllat sense sucre
- 1 culleradeta de vainilla
líquida (opcional)
