Què passa al voltant de la taula?
Què passa al voltant de la taula?
Tertúlia. Parlem de cultura i gastronomia.
El menjar, per la cultura mediterrània, és molt important. Al voltant de la taula es construeixen vincles socials, es defineix la cultura de cada indret i s’estructuren sistemes de relació que, sovint, són mirall dels canvis de la nostra societat.
Quant de temps dediquem a preparar el menjar? I a l’espai? Seguim les receptes a peu de lletra? Quins rols de gènere hi ha actualment a la cuina? Fins a quin punt és essencial entaular-se per generar vincles socials? Tots aquests interrogants, i molts altres, a la conversa amb tres referents de la gastronomia catalana; un espai amb una mirada polièdrica.
Per a reservar les teves entrades clica aquí.
Si necessiteu més informació entreu aquí.
Organitzat per: Ajuntament d’Alella