Tast de mostasses.

Coneixerem la història de la mostassa a la cuina, des de l’ús de les llavors com a condiment fins a l’elaboració de la salsa pròpiament de mostassa. Recorrerem els receptaris medievals catalans per trobar-ne les receptes, i les diverses varietats que han omplert les nostres cuines.

Imprescindible inscripció.

Informació

Població
Teià
Activitat
Tast
Data
Dijous, 17-10-19
Hora
19:00
Preu
10,30 €
Adreça
Espai Can Llaurador. Av. José Roca Suárez Llanos, 32-38

Deixa un comentari