Publicat el 30/09/2019

Autora: Elka Mocker / Editorial: Lunwerg Editores

És el mateix menjar que alimentar-se? Elka Mocker sap molt bé quina és la diferència entre una cosa i l’altra: menjar és l’acte de mastegar, empassar i saciar; alimentar-se és a més un acte d’amor.

En aquest llibre ens convida a enamorar-nos d’una alimentació natural, de tendència vegetal i lliure de productes altament processats. Aquesta cuina neta i respectuosa que aposta pel producte fresc, ecològic i de temporada ens serveix d’inspiració per incloure en el nostre dia a dia més plats vegetals, que agrairan tant el nostre paladar com la nostra salut.

Un llibre completíssim que abasta des de la filosofia que hi ha darrere d’aquesta manera d’alimentar-se fins a prop de 80 receptes per posar-la en pràctica.

Deixa un comentari