Publicat el 26/10/2015

Unió de Pagesos considera que la declaració de l’Organització Mundial de la Salut (OMS) d’equiparar els efectes de menjar carn processada i carn vermella amb els de hàbits clarament perjudicials per a la salut no hauria d’alarmar els consumidors si aquests aliments s’ingereixen de manera moderada i formant part d’una dieta mediterrània i equilibrada, juntament amb peix, làctics, fruites i verdures.
El sindicat demana que tant aquesta informació de l’OMS com totes les relacionades amb l’alimentació i la salut siguin tractades amb el màxim rigor científic, i recorda que menjar carn amb totes les garanties sanitàries, i de manera raonable en el conjunt de la dieta, aporta nutrients necessaris ja que és una excel·lent font de ferro, de proteïnes i de vitamines.

Deixa un comentari

GERMANS HOMS 10-18-2
Bosc Màgic dels Tions al Rukimon
Servei de neteja Pere i Angel