Publicat el 15/07/2009

Escollim els maduixots ben madurs i al mateix temps forts.
Els rentem bé, els deixem escórrer i després els traiem el copoll. Els posem en un bol i els ruixem amb el vinagre. Els deixem reposar de 30 a 40 minuts.
Passat aquest temps, els posem en una safata, hi afegim el sucre i el xerès.
Els guardem al frigorífic fins al moment de servir-los. S’acompanyen de nata ensucrada.

Ingredients

  • 400 g de maduixots
  • 100 g de sucre
  • 1 copa de xerès dolç
  • 1 cullerada de vinagre
  • 150 g de nata
  •  

Deixa un comentari

Bosc Màgic dels Tions al Rukimon
GERMANS HOMS 10-18-2