Publicat el 09/09/2009

Pelem els kiwis i les taronges. Tallem tota la fruita a trossos regulars, no massa gruixuts i els col·locarem en una safata de servir (excepte el kiwi). Ho reguem amb el cafè ben fred, una mica ensucrat, i la cullerada de ginebra. Ho tapem i ho deixem reposar en el frigorífic unes dues hores. Una mitja hora abans de servir hi incorporaem els kiwis, el cava i sucre al gust.

Ingredients

  • 2 préssecs de vinya
  • 4 albercocs grossos
  • 200 g de maduixes
  • 1 taronja
  • 2 kiwis
  • 2 tasses de cafè exprés
  • ½ l de cava
  • 1 cullerada de ginebra
  • Sucre

Deixa un comentari