Publicat el 04/09/2012

Els dies 15 i 16 de setembre, la Cella Vinaria de Teià us proposa celebrar la festa romana de la Vinalia Rustica, combinant passat i present a través de la història i la gastronomia.
Durant aquesta celebració, que coincideix amb l’inici de la verema, us proposem visites teatralitzades per conèixer com els nostres avantpassats elaboraven el vi. També podrem reviure a la llum de les espelmes el ritual que es feia en honor a Júpiter i els més petits podran trepitjar raïm acompanyats de tota la família. A més, experimentarem com eren els banquets romans, amb algunes de les seves receptes, en el sopar a la fresca que es prepararà als jardins del CAT. I per conèixer una mica més els productes del Maresme, us oferim un maridatge de vins de la D.O. Alella amb els formatges artesans de Can Pujol, de Vilassar de Dalt. de Dalt.


Visita teatralitzada.
Epictet, l’encarregat de la Cella Vinaria, us explicarà com vivia, quins costums seguia i
com s’elaboraven els vins en aquest celler romà. En acabar la visita ens convidarà a
degustar vins de la DO Alella.
Dissabte dia 15 a les 11:00
Diumenge dia 16 a les 10:30
Preu: 3,50€


Maridatge de vins i formatges del Maresme
Vi i formatge, un binomi que sembla inseparable. Els elaboradors dels vins de
Serralada de Marina i dels formatges de can Pujol ens donaran les indicacions
per treure el millor partit a la combinació dels seus productes.
Dissabte dia 15 a les 17:00
Preu: 4,5€


Vinalia Rustica sota les estrelles
Com celebraven els romans la festa de la verema? Acompanyeu-nos en aquest ritual que servia de tret de sortida a la festa del vi a la llum de les espelmes.
Dissabte dia 15 a les 20:00
Preu: 5€


Sopar romà a la fresca
Veniu a celebrar la festa de la verema amb un banquet romà sota la llum de la
lluna. Descobrireu nous gustos i una manera divertida de celebrar un sopar
d’estiu amb un menú ple de sabors i maridat amb vins de la DO Alella.
Dissabte dia 15, a les 22:00
Preu: 30€


Taller Què bevien els romans?
Els romans tenien una alimentació molt semblant a la nostra. Els més petits usaran
els cinc sentits per a conèixer productes ancestrals.
Diumenge dia 16 a les 11:00
Preu: 3€


Cella Vinaria de Vallmora – CAT de Teià, Alella i el Masnou
Adreça: Ernest Lluch, 41. 08329, Teià
Tel: 935 559 977- E-mail:
info@cella-vinaria.cat
Facebook: Cella-Vinaria-d

Deixa un comentari

Germans Homs 1852
Servei de neteja Pere i Angel
Meslloc