S'han trobat resultats
Articles
dijous 13 desembre 2018

El nadal és tradició

El pessebre El costum de representar el naixement de Jesús durant el temps nadalenc i de reproduir-lo a través de figures de fang és una tradició molt arrelada a Catalunya. A més, el pessebre català té una figura pròpia, el caganer, amb un origen que es remunta al segle XVIII. Sigui quin sigui el seu […]

Articles
dijous 29 novembre 2018

És efectiu el suc de taronja contra el refredat?

Al contrari del que la majoria pensa, la vitamina C, tot i reforçar el sistema immunitari, ni cura ni prevé el refredat comú. De ben segur que algun cop has preparat un suc de taronja pensant que t’ajudaria a prevenir o curar un refredat, i és que es tracta d’una creença bastant estesa, sobretot d’ençà […]

Articles
dimecres 28 novembre 2018

El most es torna vi… per Sant Martí

Un vi novell és el primer vi de la temporada, que té només uns mesos d’envelliment. L’arribada d’aquest vi novell dona el tret de sortida al primer tast de la verema de l’any. És un vi amb personalitat pròpia, fresc al paladar, afruitat, lleuger i espurnejant, delicat i sensible a canvis. Un vi que, per la seva ràpida elaboració […]

Articles
dilluns 26 novembre 2018

Planta medicinal: L’espígol o lavanda

Nom científic: Lavandula angustifolia És un arbust de la família de les lamiàcies o labiades reconegut com a planta medicinal. També se l’anomena Lavandula angustifolia, que ve de lavo, que significa ‘purificar’. Popularment és conegut com espígol o lavanda. Es tracta d’una planta molt aromàtica que té tiges endurides a la base i tiges verdes […]

Articles
diumenge 18 novembre 2018

9 secrets per tenir el cabell net durant més temps

Els motius que el nostre cabell s’embruti amb facilitat poden ser molt diversos, per això és important saber què podem fer per mantenir-lo net durant més temps. Fes servir un xampú específic per al teu tipus de cabell. L’ús d’un xampú inadequat fa que el cabell no es netegi en profunditat i contingui residus que […]

Articles
dimarts 18 setembre 2018

Així és la viticultura heroica de la Ribeira Sacra

Com en un esport de muntanya, els veremadors de Ribeira Sacra es despengen pels escarpats besants del Sil de vegades amb arnesos i la collita a l’esquena. Ho diuen viticultura heroica i produeix vins únics. La dificultosa verema de cada tardor és molt més que un espectacle de risc. És una valuosa condició, que ha […]

Articles
divendres 30 març 2018

Mona de pasqua

Aquesta elaboració —que ja es va documentar amb el nom de mona al segle XV— era un pastís casolà que festejava l’alegria pasqual. El costum era que els padrins obsequiessin els fillols i filloles amb un pastís que duia tants ous de gallina com els de l’edat de l’infant. El regal es repetia cada dilluns […]

Articles

Setmana Santa

La Setmana Santa no té una data fixa com la resta de festivitats cristianes. Igual que el carnaval i la quaresma, la Setmana Santa no cau en una data fixa, sinó que es determina d’acord amb el calendari lunar. La Setmana de Passió o Pasqua se celebra el diumenge següent a la primera lluna plena […]

Articles
diumenge 18 març 2018

Científics japonesos creen un plàtan amb pell comestible

Una empresa de recerca agrícola japonesa d’Okayama ha desenvolupat un plàtan que pot menjar-se amb pell. L’han batejat amb el nom de Mongee Banana, pronunciat ‘mon-gai’, que en l’argot japonès significa ‘increïble’, i es conrea amb un procés de congelació i descongelació extrema. El portaveu de D&T Farm, Tetsuya Tanaka, explica que la idea va […]

Articles
dijous 22 febrer 2018

Dia Internacional de les Dones, orígens i futur

El Dia Internacional de la Dona se celebra el 8 de març a molts països en reconeixement a les dones, al seu paper en la història i a la lluita pel seu alliberament i igualtat amb l’home. Segons s’explica al web de les Nacions Unides, www.un.org, sota el lema Ara és el moment: les activistes […]