S'han trobat resultats
Articles
divendres 30 març 2018

Mona de pasqua

Aquesta elaboració —que ja es va documentar amb el nom de mona al segle XV— era un pastís casolà que festejava l’alegria pasqual. El costum era que els padrins obsequiessin els fillols i filloles amb un pastís que duia tants ous de gallina com els de l’edat de l’infant. El regal es repetia cada dilluns […]

Articles

Setmana Santa

La Setmana Santa no té una data fixa com la resta de festivitats cristianes. Igual que el carnaval i la quaresma, la Setmana Santa no cau en una data fixa, sinó que es determina d’acord amb el calendari lunar. La Setmana de Passió o Pasqua se celebra el diumenge següent a la primera lluna plena […]

Articles
diumenge 18 març 2018

Científics japonesos creen un plàtan amb pell comestible

Una empresa de recerca agrícola japonesa d’Okayama ha desenvolupat un plàtan que pot menjar-se amb pell. L’han batejat amb el nom de Mongee Banana, pronunciat ‘mon-gai’, que en l’argot japonès significa ‘increïble’, i es conrea amb un procés de congelació i descongelació extrema. El portaveu de D&T Farm, Tetsuya Tanaka, explica que la idea va […]

Articles
dijous 22 febrer 2018

Dia Internacional de les Dones, orígens i futur

El Dia Internacional de la Dona se celebra el 8 de març a molts països en reconeixement a les dones, al seu paper en la història i a la lluita pel seu alliberament i igualtat amb l’home. Segons s’explica al web de les Nacions Unides, www.un.org, sota el lema Ara és el moment: les activistes […]

Articles
divendres 12 gener 2018

Consultoria per a petites empreses

Realment és un terme que pot resultar d’allò més ambigu. De què es tracta? Què és això de la consultoria? La veritat és que el terme és una conseqüència de l’evolució dels negocis, en el sentit que les empreses de serveis com la nostra ja no podem quedar-nos simplement en la recollida de dades, sigui […]

Articles
dimecres 27 desembre 2017

Tradicions nadalenques: El pessebre

El costum de representar el naixement de Jesús durant el temps nadalenc i de reproduir-lo a través de figures de fang, és una tradició molt arrelada a Catalunya. A més, el pessebre català té una figura pròpia, el caganer, amb un origen que es remunta al segle XVIII. Sigui quin sigui el seu origen, el […]

Articles
dijous 27 juliol 2017

En Pere Joan Ferrer i l’Elionor de Sarriera, uns gegants amb molta història

La tradició gegantera a Cabrera de Mar té un origen recent, ja que només fa dos anys de la creació de la seva primera figura, el gegant Pere Joan Ferrer, i un pel que fa a la seva companya, la geganta Elionor. Aquest dos gegants, però, tenen unes arrels històriques profundes, atès que s’inspiren en […]

Articles

La Diada de Sant Feliu, el patró de Cabrera de Mar

El primer dia d’agost és la festivitat de Sant Feliu. Sant Feliu, també conegut com a Fèlix de Girona, va néixer al segle III al nord d’Àfrica, com Sant Cugat, de qui va ser company. Es van conèixer mentre estudiaven a Cesarea Marítima, on van tenir els primers contactes amb el cristianisme. Després de ser […]

Articles
dilluns 5 juny 2017

Propostes d’enoturisme per despertar els sentits

Les zones de producció vinícola enfoquen el seu turisme i promouen tota mena d’accions al voltant del turisme enològic per donar a conèixer els productes dels cellers i, de pas, la gastronomia i la cultura locals. Al Maresme, el Consorci de Promoció Enoturística del Territori DO Alella promociona l’àmbit territorial d’aquesta DO per tal de […]

Articles
diumenge 4 juny 2017

És temps de guinguetes

Amb l’arribada de l’estiu, els quiosquets de platja, coneguts popularment com a ‘xiringuitos’, floreixen tot al llarg de l’extensa franja de costa que ocupa el Maresme. El temps convida a acostar-s’hi i relaxar-se en aquest entorn idíl·lic, que combina el paisatge mariner i les verdes formes de les serralades que encerclen la comarca. L’oferta d’aquests […]